Pudim de Natal ou bolinho de clootie? Nenhum concurso

Não sei por que eles estão tão chocados. Estou surpreso que sejam apenas cinco milhões. As pessoas tendem a comprar, dar uma olhada e depois dizer… não. É como as lantejoulas na caixa de seleção. Ninguém realmente os queria também.

O pudim de Natal é uma versão inferior do poderoso bolinho de clootie. Eles sabem. Para deixar o pudim de Natal mais impressionante, eles atearam fogo nele. Eles derramam um conhaque decente sobre ele e depois o incineram, desperdiçando bebida e pudim. Você tenta atear fogo a um bolinho de massa e há uma grande chance de ele subir e atacar você. Muscular, é o nosso deleite festivo de eleição após o jantar.

Anúncio

Anúncio

Nunca entendi qual é a diferença entre o pudim e o bolinho, mas acho que tem algo a ver com fronhas. De acordo com minha pesquisa (página de receitas da BBC Good Food), o pudim de Natal é uma criatura muito carente.

Parece ser feito com cerca de três meses de antecedência. Eles recomendam o último domingo antes do Advento. Não tenho certeza de quando isso realmente acontecerá. Não fazíamos o Domingo do Advento quando eu era criança. A única vez que ouvi isso ser mencionado foi em Blue Peter. Todos os anos eles distribuíam instruções para crianças de dez e 12 anos fazerem a “Coroa do Advento”. Isso envolvia enfeites, cabides, uma ou duas bugigangas e velas. Que você acendeu. Ao lado do enfeite inflamável dos anos 1960. Era uma bomba incendiária, como endossado por Valerie Singleton, incendiária festiva.

O pudim de Natal inglês é mexido ao mesmo tempo e é preciso cuidar dele. Muito exigente, seu pudim de Natal. Deve ser lacrado e guardado ao lado do bolo de Natal, sobre o qual você deve beber regularmente. Existem animais de estimação que não recebem esse nível de cuidado.

Então, no dia de Natal, você ateou fogo nele. O que há com os ingleses e o fogo no dia de Natal? São as Coroas do Advento brilhando ou os pudins.

Anúncio

Anúncio

No passado, a Escócia viu incêndios violentos no meio do inverno, embora, tecnicamente, fossem os vikings que os queimavam. Eles teriam adorado a Coroa do Advento de Valerie.

O bolinho clootie não precisa de chama ou mimos no escuro para brilhar no dia de Natal. Pegue uma tigela grande e jogue tudo o que tiver dentro dela. Açúcar aos montes, farinha aos punhados, calda dourada às latas. Adicione sacos de frutas secas. Um monte de moedas para as crianças encontrarem e se engasgarem. Em seguida, despeje tudo em uma fronha. Ferva, cozinhe no vapor e cozinhe por cerca de três horas, depois coloque o poderoso bolinho na mesa de Natal.

Um bom clootie é tão denso que distorce a gravidade como uma espécie de miniburaco negro. Você não deve conseguir obter sinal de celular por trás dele. Você não deve conseguir andar depois de comê-lo. E nós comemos. Isso não vai para aterro. Não pode. A enorme densidade de um depósito de massa poderia enviá-lo diretamente através do núcleo da Terra, à la 'Síndrome da China'.

E a fronha? Ok, basta lavá-lo e usá-lo novamente. Muito mais ecológico do que toda aquela malarkey de musselina e pergaminho.